Yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kabak çiçeği, yalnızca tadıyla değil sıhhate olan yararlarıyla da dikkat çekiyor. İşte bu lezzetli ve besleyici bitkinin yararları ve nasıl tüketileceği…
KABAK ÇİÇEĞİNİN YARARLARI NE?
Kabak bitkisinin çiçeklerinden elde edilen yenilebilir bir bitki olan kabak çiçeği, vitaminler (A, C, K), mineraller (magnezyum, potasyum) ve lif açısından güçlü. Bu özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve sindirim sıhhatini destekler. Yüksek ölçüde A vitamini içeren kabak çiçeği, göz sıhhatini destekler ve görme meselelerini önler. Kabak çiçeği, düşük kalorili bir besin olup, kilo denetimine yardımcı olur. Kolesterol düzeylerini istikrarlar, bağışıklığı güçlendirir.
KABAK ÇİÇEĞİ NASIL TÜKETİLEBİLİR?
Kabak çiçeği, yemeklerde ve atıştırmalıklarda kullanılabilecek çok taraflı bir gereç. İşte kabak çiçeğini tüketmek için birtakım teklifler:
En tanınan kabak çiçeği tanımlarından biri olan kabak çiçeği dolması, iç harcı olarak kıyma, pirinç, soğan, baharatlar ve yeşillikler kullanarak hazırlanır.
Kabak çiçeği kızartması, hafif ve çıtır bir atıştırmalık olarak tercih edilir.
Kabak çiçekleri, salatalara taze bir lezzet katar. Salatalarınıza renk ve lezzet eklemek için kabak çiçekleri kullanabilir.
Kabak çiçekleri, çorbaları ve sosları lezzetlendirmek için de kullanılabilir. İnce doğranmış kabak çiçekleri, yemeklere güzel bir aroma katar.
KABAK ÇİÇEĞİ KİLO VERMEYE YARDIMCI MI?
Kabak çiçeği, düşük kalorili ve lif açısından zengin bir besin olarak kilo vermeye yardımcı olabilir. Düşük kalori alımı, tokluk hissini artırabilir ve çok yeme eğilimini azaltır. Lif içeriği sindirimi desteklerken, düşük yağ içeriği de yağ alımını denetim etmeye yardımcı olur. Sağlıklı tanımlarla kullanılarak, kabak çiçeği sağlıklı bir diyetin bir kesimi olabilir lakin kilo kaybı tek başına bu besine bağlı değildir.
Kabak çiçeğinin bu kusursuz yararlarını ve lezzetli kullanım metotlarını keşfettikten sonra, onu yaz aylarının vazgeçilmezi haline getirmek mümkün.
İzmir Büyükşehir Belediyesi ve İzmir Ticaret Odası iş birliğiyle düzenlenen İzmir Spor Doruğu, ulusal ve…
İzmir Büyükşehir Belediyesi ile İzmir Ticaret Odası (İZTO) iş birliğiyle düzenlenen “İzmir Spor Zirvesi” başladı.
Hem sinema perdesinde hem televziyon ekranlarında haklı bir yer edinmiş olan usta oyuncu Mehmet Aslantuğ,…
Yeni bir mevsime geçerken, yenilenmek için de kusursuz bir zaman! Yalnızca gardırobunuzu değil, saç bakım…
Koro çalışmalarını sürdüren çocuklara muvaffakiyetler dileyen Gölcük Belediyesi Başkanı Ali Yıldırım Sezer, “Daha evvelki yıllarda,…
Refik Anadol’un Akbank Genel Müdürlüğü için özel olarak tasarladığı sanat yapıtı, iş ve sanat dünyasının…